UVA THOMPSON SEEDLESS

Adaptada ao clima brasileiro, a uva Thompson tem origem turca ou grega. Introduzida no Brasil, se adaptou bem ao clima ensolarado e chuvas ocasionais. Conhecida como Sultanina ou Kishmish no Mediterrâneo Oriental, sua terra natal, recebeu o nome Thompson Seedless na América, homenageando William Thompson, pioneiro no cultivo na Califórnia.

A uva Thompson, doce e suculenta, de formato alongado e coloração verde-amarelada, é uma das variedades mais consumidas globalmente e uma das mais antigas sem sementes. É amplamente utilizada na produção de passas brancas. Rica em potássio, vitamina A, ácidos orgânicos e compostos fenólicos, contribui para a prevenção de doenças coronárias.

Chile

Janeiro a março